Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Kuzu Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Kuzu Yahnisi
Pratik Kuzu Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1kg kuzu eti
3adet soğan
4adet patates
3adet sivribiber
½ bardak sıvıyağ
tuz
karabiber

Yemek Tarifi

Eti yıkayın ve kuşbaşı doğrayın, soğanı ve biberleri kıyın.
Hepsini bir tencereye yerleştirin ardından yağını suyunu ve tuzunu ayarlayarak orta ateşte haşlamaya bırakın.
Etler yumuşayınca minik minik doğradığınız patatesleri karıştırın, haşlamaya devam edin.
Patatesler de yumuşadığı vakit ocaktan alabilirsiniz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Tereyağını bir kaba alın. Beyaz peynir, kabartma tozu, pulbiber ve karabiber ilave edip karıştırın.

Kurabiye hamurunu hazırlamak için, yumurta akı hariç tüm malzemeyi bir kaba alın. Elinizle kum gibi olana dek karıştırın.

Patlıcanı alacalı soyup, acısını almak için 15 dakika tuzlu suda bekletin.

Lahanaları ince ince kıyın ve tuzla ovun. Havuçları jülyen doğrayıp lahanalara ekleyin.

Yumurta ve ezilmiş beyaz peynir karıştırılıp, ekmek dilimleri üzerine kalınca sürülür.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri