Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Balıklı Papaz Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Balıklı Papaz Yahnisi
Pratik Balıklı Papaz Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1kg kefal
7adet soğan
2adet havuç
7diş sarımsak
¾ bardak zeytinyağı
1kaşık salça
2bardak su
tuz

Yemek Tarifi

Soğanları halka şeklinde doğrayıp bir tepsiye dizin, yağın yarısını üzerine gezdirin; orta ateşte 20dk kavurup ocaktan alın.
Kalan yağı dökün, sulandırılmış salçayı ekleyin ve diğer sebzeleri de yerleştirin.
Tuzunu ayarlayıp karıştırın ve orta ısıda 20dk pişirin, sebzeler yumuşayınca halka şeklinde doğranmış balıkları yerleştirin arzu ederseniz baharat serpin, tepsinin kapağını kapatarak 10dk daha pişirin.
Soğuk olarak servise sunun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kahvaltıda farklılık arayanlar için değişik bir tarif. Bu yemeğe esas lezzet veren üzerine dökülen hollandez sos...

Üzümü iyice yıkayın ve tencereye alın. Su ilave edip, pişmeye bırakın. Diğer tarafta vişneleri ayıklayın ve yıkayın.

Közlenmiş biberle yapılabilecek güzel ve lezzetli bir dolma. Ustasının al biber rulosu dediği bu yemeği Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un aşçısı Alaaddin Kızılca anlattı.

Greyfurt ve portakallar dilimlenip zarları soyulur. Karıştırılıp buzdolabında bekletilir.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri