Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Yeşil Soslu Makarna Tarifi | Soslar | Yemek Tarifleri
Yeşil Soslu Makarna
Pratik Yeşil Soslu Makarna Tarifi


Yeşil Soslu Makarna (4 kişilik)

Malzemeler


1/2 paket fiyonk makarna
200 gr taze fasulye
2 patates
4 diş sarımsak
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Yemek Tarifi


Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatın.
Fasulyeleri temizleyip ince ince doğrayın.
Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Fasulyelerle birlikte kaynar suya ilave edin.
Sebzeler hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Makarnayı ilave edip 10 dakika daha haşlayın.

Maydanoz, sarımsak, beyaz peynir ve zeytinyağını robotta ezerek püre haline getirin.
Kaşar peyniri yarım kepçe makarna suyu, bir tutam tuz ve karabiberi hazırladığınız püreye ilave ederek yeşil sosu hazırlayın.

Sebzeli makarna pişince ateşten alıp suyunu süzün.
Servis tabağına alıp üzerine yeşil sos dökerek servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine ince kıyılmış bir demet maydanoz, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber ilave edin.

Ön hazırlık olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle keselim. Çekirdek yataklarını çıkaralım. Kolay pişmelerini sağlamak için biberlerin alt kısımına bıçakla küçük bir delik açalım.

Çilekleri yıkayıp temizledikten sonra blenderden geçirin. Shaker’a aktarıp üzerine süt ve çilekli dondurmayı ilave edin.

Bir tencereye zeytinyağı, biberiye, kimyon, sarımsak, süt ve tuzu koyun. Hepsini karıştırarak birbirine yedirin.

Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin'in portakal reçelli ve frambuaz marmelatlı donut tarifi, çocukların vazgeçemeyeceği bir tat. Mutlaka deneyin...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri