Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ispanak Kökü Mücveri Tarifi | Sebze Yemekleri | Yemek Tarifleri
Ispanak Kökü Mücveri
Pratik Ispanak Kökü Mücveri Tarifi


Ispanak Kökü Mücveri (4 Kişilik)

Malzemeler


1.
5 kg.
Ispanak
3 Adet Taze Soğan
5 Yemek Kaşığı Un
4 Adet Yumurta
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Demet Dereotu
Tuz, Karabiber
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Yemek Tarifi


lspanağı ayıklayın.
Kök kısmını 5 cm.
uzunluğunda keserek ayırın, iyice yıkayın.
1/2 su bardağı su ile 7 dakika haşlayın.
Suyunu sıkıp ince ince kıyın.

Taze soğan, maydanoz ve dereotunu kıyıp ıspanak kökü ile karıştırın.
Daha sonra karışıma un ve yumurtaları ekleyin.
Mücveri tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Hazırladıgınız mücver malzemesini kızgın yağa kaşık yardımıyla kısım kısım dökerek kızartın.
Kızaran mücverleri kağıt havluya koyup fazla yağını çektirdikten sonra servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Fasulyeyi akşamdan (yani en az 12 saat öncesinden) yıkadıktan sonra, üzerini 2 parmak aşacak kadar su ile ıslatın.

Ispanakları yıkayıp kaynayan suda 1-2 dakika haşlayın.

Oktay Usta'dan ay çöreği tarifi

Patates hamuru için, patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Daha sonra bir kaseye aktarıp çatalla ezin. Üzerine un, su, zeytinyağı ve tuz ekleyin. Elinizle yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.

Derya Aydın'dan çok pratik ve lezzetli bir tarif..

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri