Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Yufkalı Pizza Tarifi | Pizzalar | Yemek Tarifleri
Yufkalı Pizza
Pratik Yufkalı Pizza Tarifi


Yufkalı Pizza (6 Kişilik)

Malzemeler


3 Adet Yufka
3 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Süt
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Çorba Kaşığı Ketçap
4 Adet Sosis
2 Çorba Kaşığı Mısır
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Paket Dil Peyniri

Yemek Tarifi


Tepsiyi hafifçe yağlayın.
İlk yufkayı tepsiye, kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirin.
Diğer yufkaları elinizle parçalayın.
Tepsiye aktarın.

Bir kapta iki adet yumurtayı ve 1 yumurtanın akını, 2 su bardağı sütü, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çorba kaşığı yoğurdu iyice karıştırın.
Karışımın yarısını parçalanmış yufkaların üzerine gezdirin.
Dışarıda kalan yufkanın kenarlarını ortada birleştirin.
Yoğurtlu karışımın içine 1 çorba kaşığı ketçabı ekleyin.
Hazırladığınız bu karışımı yufkanın üzerine dökün.

Sosis dilimlerini dizin.
Mısır ve kekiği serpin.
İnce dilimler halinde kestiğiniz dil peynirini sosislerin üzerine yerleştirin.
Orta ısılı fırında dil peynirinin üzeri kızarana dek pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Patatesleri ve domatesi kabuklarını soymadan haşlayın. Sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.

Eskişehir'in muhteşem yemeklerinden biri. Tatar böreği... Hamurişlerine meraklıysanız mutlaka denemelisiniz.

Un, su, zeytinyağı, tereyağı, maya, şeker ve tuzu bir kapta karıştırıp iyice yoğurun.

Fırını 150 dereceye getirerek ısıtın. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kapladıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını folyonun üzerine sürün.

Lahanaların uç kısımlarını kesip kaynayan suya atın. 5 dakika haşlayıp süzün. Patates, havuç ve soğanı temizleyip küp küp doğrayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri