Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Elmalı Tart Tarifi | Pasta Turta Tartlar | Yemek Tarifleri
Elmalı Tart
Pratik Elmalı Tart Tarifi


Elmalı Tart

Malzemeler


8 kahve fincanı Un
200 gr.
Margarin (yumuşak)
1 adet Yumurta
1 çorba kaşığı Yoğurt
1 kahve kaşığı Kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı Pudra şekeri
3 adet Elma (ekşi)
1 çay bardağı Şeker
1/2 paket Tarçın

Yemek Tarifi


1.
Un elenip ortasına yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, pudra şeker, limon kabuğu rendesi konup karıştırılır.

2.
Sonra un ile yoğrulur.
Biri daha büyük olan iki parçaya ayrılır.

3.
Büyük parça yarım cm.
kalınlığında açılır.
25-30 cm.
çapındaki tepsiye yerleştirilir.
Hamur, tepsinin kenarının yarısına kadar döndürülür.

4.
Hamurun üzerine ince elma dilimleri yerleştirilir.
Tarçın karıştırılmış toz şeker serpilir.

5.
Diğer hamurdan ince çubuklar yapılır.
Elmaların üzerine kafes kafes yerleştirilir.

6.
Orta ısılı fırında pembe renkte pişirilir.
Servis tabağına alınır.

7.
İstenirse üzerine marmelat sürülür veya vanilyalı pudra şeker elenir.
Not: Hamur şöyle hazırlanabilir.
1.
15 çorba kaşığı un, 5 çorba kaşığı pirinç unu ile karıştırılıp ortası açılır.

2.
250 gr.
margarin, 1 yumurta, 2 çorba kaşığı şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi konup yoğrulur.
(3-4-5-6-7 nolu işlem aynen yapılır.
)

Son Aranan Yemek Tarifleri

Biberleri yıkayıp kurulayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp biberleri kızartın. 5-6 biberi süsleme için ayırıp kalanının servis tabağına dizin.

Ramada Plaza İstanbul Executive Chef'i Mehmet Uzunöz'den Saray mutfağına ait bir tarif. Sultanlara, krallara, padişahlara sunulan bu yemeği siz de deneyin...

Yumurta ve tozşekeri derin bir kasede iyice çırpın. Sıvıyağ ilave edip hafif çırpın. İçine rendelenmiş havuç, dövülmüş ceviz içi, ince doğranmış incir, limon ve portakal kabuğu rendesini ilave edip, karıştırın.

Kabartma tozunun üzerine limon suyu dökün.

Çırağan Sarayı mutfağının usta aşçısı Hüseyin Ulaş sizler için İran usulü kebap tarifi verdi. Tadı ve sunumuyla göz kamaştıran bu lezzeti mutlaka deneyin...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri