Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Muslin Soslu Ispanak Salatası
Pratik Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi


Muslin Soslu Ispanak Salatası

Malzemeler


1 kg ıspanak
200 gr mayonez
200 gr yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 adet domates
Not: Süzme yoğurt kullanılırsa daha güzel olur.

Yemek Tarifi


Ispanakları temizledikten sonra soğuk su ile yıkayın.
Bu yıkamayı bir kaç defa tekrarlayın.
Temizlenen ıspanakları, daha önceden kaynattığınız suyun içine koyarak 15 dakika haşlayın.
Soğuk su ile soğuttuktan sonra bir tülbentle suyunu sıkın.
Ispanakları iri bir şekilde doğrayıp salata tabağına yerleştirin.

Muslin sosun yapılışı: Çukur bir kapta mayoneze yoğurdu yedirerek, çırpma teli ile yavaş yavaş karıştırın.
Sarımsakları havanda dövüp içine atın ve tuzu, kara biberi de ilave edin.

Muslin sosu ıspanakların üzerine servis kaşığı ile gezdirerek dökün.
Pul biber ile süsledikten sonra servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Öncelikle eti 1 su bardağı su ile haşlayın. Suyunu iyice çekince 1 çay bardağı sıvıyağ ile tencereye alıp kavurun.

Elmaların kabuklarını soyup ikiye kesin ve fırına uygun bir kaba dizin. Ortalarındaki çekirdekli kısmı temizleyin ve içlerini hafifçe oyun.

Kuzu etini robotta irice çekin. Üzerine tuz ekleyip hafifçe yoğurun. Daha sonra altı parçaya ayırın.

Unu derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine kuru maya, ılık süt, tozşeker, tuz ve yumurtayı koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Batı Ege mutfağından rezene ile tatlandırılmış bir kuzu eti yemeği...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri