Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi | Meyve Tatlıları | Yemek Tarifleri
Muslin Soslu Ispanak Salatası
Pratik Muslin Soslu Ispanak Salatası Tarifi


Muslin Soslu Ispanak Salatası

Malzemeler


1 kg ıspanak
200 gr mayonez
200 gr yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 adet domates
Not: Süzme yoğurt kullanılırsa daha güzel olur.

Yemek Tarifi


Ispanakları temizledikten sonra soğuk su ile yıkayın.
Bu yıkamayı bir kaç defa tekrarlayın.
Temizlenen ıspanakları, daha önceden kaynattığınız suyun içine koyarak 15 dakika haşlayın.
Soğuk su ile soğuttuktan sonra bir tülbentle suyunu sıkın.
Ispanakları iri bir şekilde doğrayıp salata tabağına yerleştirin.

Muslin sosun yapılışı: Çukur bir kapta mayoneze yoğurdu yedirerek, çırpma teli ile yavaş yavaş karıştırın.
Sarımsakları havanda dövüp içine atın ve tuzu, kara biberi de ilave edin.

Muslin sosu ıspanakların üzerine servis kaşığı ile gezdirerek dökün.
Pul biber ile süsledikten sonra servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Beş su bardağı suyu kaynatıp içine tuz atın. Pirinçleri yıkadıktan sonra bu suya ilave edin. 5-6 dakika pirinçleri pişirin.

Makarnayı kaynayan tuzlu suya atın. 10-12 dakika haşlayın. Patlıcanlardan birini alacalı soyun.

Et, salça, pulbiber ve karabiberi tencereye alıp kapağını kapatın. Kısık ateşte kendi suyunda pişirin.

Yarmayı haşlayıp süzün ve kenara alın. Kuzu etlerini de haşlayıp kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Polat Renaissance İstanbul Hotel pastane mutfağından Emrah Moğultay'dan muhteşem bir kek. Dışı kek, içi akışkan çikolata olan bu tada bayılacaksınız.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri