Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Sosisli Kırmızı Mercimek Tarifi | Kuru Baklagiller | Yemek Tarifleri
Sosisli Kırmızı Mercimek
Pratik Sosisli Kırmızı Mercimek Tarifi


Sosisli Kırmızı Mercimek (6 Kişilik)

Malzemeler


2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
4 Adet Sosis
50 gr Margarin
1 Adet Büyük Soğan
2 Diş Sarmısak(Doğranmış)
1 Kahve kaşığı Karabiber
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
5 Bardak Et suyu veya Su
4 Sap Maydanoz

Yemek Tarifi


Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve tuzunu koyarak 1 saat kaynatın.
Mercimekleri süzerek alın.
Soğanı atın.
Margarini bir tavada kızdırıp sarmısakları 2-3 dakika kavurun.
Sosisleri ilave ederek 5 dakika kızartın.

Isıya dayanıklı bir cam kaba veya güvece mercimeğin yarısını koyun.
Üstüne sosisleri yayın.
Biber ektikten sonra mercimeğin kalanını ekleyin.
Mercimeklerin piştiği suyu katın.
Üzerine kaşar rendesini serperek fırında 45 dakika pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Polat Renaissance Hotel'in usta aşçılarından Sevgililer Günü için leziz bir başlangıç yemeği. Somon, avakado ve babaganuş'un aşkla buluşması...

Yeşil mercimeği yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Un, bir kahve fincanı süt, sıvıyağ, tozşeker ve bir tutam tuzu derin bir kasede kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Ahmet Hocaoğlu'ndan Mardin yöresine aiz tavuk dolması tarifi...

Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp şeklinde kesilmiş dolmalık kırmızıbiberi ve kabuğu soyulmuş arpacık soğanlarını ilave edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri