Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Soğanlı Köfte Tarifi | Köfteler | Yemek Tarifleri
Soğanlı Köfte
Pratik Soğanlı Köfte Tarifi


Soğanlı Köfte (6 Kişilik)

Malzemeler


5 Orta Boy Soğan
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Kg Kıyma
1/2 Çay Kaşığı Karbonat
4 Çorba Kaşığı Un
2 Yumurta
Sıvıyağ (Kızartmak İçin)
Karabiber, Kimyon, Tuz
3 Çay Kaşığı Salça

Yemek Tarifi


Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla ovun.
Maydanozları ince ince kıyın.

Bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız köfte hamurundan kaşıkla alarak una bulayın.
Dilediğiniz şekli vererek kızgın yağda kızartın.
Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Pirinci bol tuzlu sıcak suda bir saat dinlendirin. Ciğeri minik küp şeklinde doğrayarak sıvıyağda hafifçe kızartın.

Sahur için lezzetli ve hafif bir çorba tarifi..

Tavuk veya et suyunu tencereye alın. Yıkanmış pirinci ilave edip kaynamaya bırakın.

Margarini tencereye alıp eritin. 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip, karıştırarak kavurun. 2 çorba kasığı eti ekleyin.

Çilekleri temizleyip, dörde bölün. Bir tencerede reçel yap ve limon sosuyla karıştırıp, 30 dakika bekletin. Jelatini limon suyunda ıslatın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri