Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
.jpg)
Nohutlu Ekmek (15 Adet) Tarifi | Kanepe ve Ekmek | Yemek Tarifleri
Nohutlu Ekmek (15 Adet)
Pratik Nohutlu Ekmek (15 Adet) Tarifi
1 Kase Yoğurt
3 Kg Un
Nohut
Yeterince Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Üzerine:
Isıtılmış Sıvı Yağ
Nohutları kuru olarak kırın.
Hamur yoğuracağınız kaba aktarın.
Unu ilave edin.
1 talı kaşığı tuzu ekleyin.
Yarım su bardağı kaynar suyu unun üzerine dökün.
Tahta bir kaşıkla malzemeleri karıştırın.
Üzerine büyükçe kuru bir bez örterek, çok sıcak bir yerde 10 saat bekletin.
Sonra üzerine yeterince tuz ekleyin.
Üzerine yine kuru bir bez örterek, çok sıcak bir yerde 3 saat bekletin.
Sonra hamurun üzerine bir çukur açın.
Bu çukurdan hamuru ateşle tutuşturun.
Eğer ateş parlıyorsa, hamurun mayası olmuş demektir.
Hamuru tekrar yoğurun.
İçinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerinde hamuru kabarana dek bekletin.
Tekrar yoğurun.
Tepsiyi yağlayın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
Yuvarladıktan sonra tepsiye yan yana dizin.
Hamurların üzerine sıcak sıvı yağ sürün.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında, hamurların üzeri kızarana dek pişirin.
Not: Bu ekmeğin çok sıcak bir ortamda hazırlanması gerekir.
Pratik Nohutlu Ekmek (15 Adet) Tarifi
Nohutlu Ekmek (15 Adet)
Malzemeler
1 Kase Yoğurt
3 Kg Un
Nohut
Yeterince Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Üzerine:
Isıtılmış Sıvı Yağ
Yemek Tarifi
Nohutları kuru olarak kırın.
Hamur yoğuracağınız kaba aktarın.
Unu ilave edin.
1 talı kaşığı tuzu ekleyin.
Yarım su bardağı kaynar suyu unun üzerine dökün.
Tahta bir kaşıkla malzemeleri karıştırın.
Üzerine büyükçe kuru bir bez örterek, çok sıcak bir yerde 10 saat bekletin.
Sonra üzerine yeterince tuz ekleyin.
Malzemeler
özleşene dek yoğurun.Üzerine yine kuru bir bez örterek, çok sıcak bir yerde 3 saat bekletin.
Sonra hamurun üzerine bir çukur açın.
Bu çukurdan hamuru ateşle tutuşturun.
Eğer ateş parlıyorsa, hamurun mayası olmuş demektir.
Hamuru tekrar yoğurun.
İçinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerinde hamuru kabarana dek bekletin.
Tekrar yoğurun.
Tepsiyi yağlayın.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
Yuvarladıktan sonra tepsiye yan yana dizin.
Hamurların üzerine sıcak sıvı yağ sürün.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında, hamurların üzeri kızarana dek pişirin.
Not: Bu ekmeğin çok sıcak bir ortamda hazırlanması gerekir.
Yemek Kategorileri
Balık ve DenizBisküvi KurabiyeBörek ve PoğaçalarÇorbalarDiğer TatlılarDolmalarDondurmalarEt YemekleriHamur TatlılarıHelvalarKanepe ve EkmekKebaplarKeklerKöftelerKomposto HoşafKuru BaklagillerMantı ve MakarnalarMeyve TatlılarıMezelerPasta Turta TartlarPilavlarPizzalarReçeller-MarmelatlarSakatatSalatalarSebze YemekleriSoslarSütlü TatlılarTavuk ve HindiTurşu YapımıYumurta YemekleriSandviç - Kanepelerİçki ve İçeceklerTatlılarYahnilerDiğer TariflerAşk yemekleriBaklagil ve tahıl yemekleriBalık ve deniz mahsulleriBayram YemekleriBörek ve poğaçalarÇaylarÇocuk YemekleriÇorbalarDiabet yemekleriDiğer içki ve içeceklerDiğer tatlılarDiyet YemeklerDolma ve sarmalarDondurmalarEkmeklerEtli YemeklerHamur çeşitleriHamur tatlılarıHelvalarİrem'in MutfağıKahvaltıKebaplarKeklerKöftelerKokteyllerKompostolarKurabiye ve çöreklerMakarnalar ve mantılarMeyve şuruplarıMezelerPastalar ve turtalarPilavlarPizzalarRamazan YemekleriReçel, marmelatSakatat yemekleriSalatalarSebze yemekleriSizden GelenlerSoslar ve terbiyelerSüt tatlılarıSütlü içeceklerTavuk ve hindi yemekleriVejeteryan YemeklerYılbaşı tarifleriYöresel YemeklerYumurtalı yemeklerZeytinyağlılar
Son Aranan Yemek Tarifleri
Tavuklu dip sos tarifi
Tavuk etini, pulbiber, karabiber ve tuz eklediğiniz suda haşlayın. Sudan alıp soğutun.
Karıştırma kabının içerisine yaş mayayı alıp üzerine biraz su ilave ederek eritiyoruz.
Bir kap içerisinde yağ ile doğranmış soğanı hafifçe öldürün. İçerisine etleri atın. Bir çay bardağı su ile etleri orta ısılı ateşte pişirin.
Kabuğunu soyduğunuz patates ve havuçları küp küp doğrayın. İnce kıyılmış soğan ve dövülmüş sarımsakla birlikte tencereye alın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri