Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Tagliatelli Tarifi | Börek ve Poğaçalar | Yemek Tarifleri
Tagliatelli
Pratik Tagliatelli Tarifi

Malzemeler

225 gram tagliatelli
350 gram som balığı filetosu
yarım limonun suyu ve kabuğu
1 çorbakaşığı tereyağ (veya margarin)
350 gram brokoli
1 küçük soğan
175 gram dil peyniri
1 adet defne yaprağı
2 çorbakaşığı kıyılmış dereotu
tuz ve karabiber
4 Kişilik

Yemek Tarifi

Bir kabın içine yeteri kadar su koyduktan sonra som balığı, limon suyu, limon kabukları ve defne yaprağını koyun.
Kısık ateşte pişirin.
Som balıklarını kaptan alın ve yaklaşık 2.
5 cm'lik parçalar halinde kesin.

Kalan suyu iyice kaynatın ve diğer bir kaba boşaltın.
Tereyağ veya margarini eritin.
İçine doğranmış soğanları katıp kavurun ve içine doğranmış dil peynirini ilave edip krem haline gelene kadar karıştırın.

Tuzlu suda tagliatelliyi 8-10 dakikakadar pişirin, ateşten almadan üç dakika önce içine brokolileri atın.
Tagliatelliyi sudan çıkarın.

Som balıklarını ve dereotunu peynirli sosa kattıktan sonra üzerine tuzla karabiber dökün.
Tagliatelliyi de ekleyip iyice karıştırarak servis Yapın.

AFIYET OLSUN!

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ispanakları yıkayıp kaynayan suda 1-2 dakika haşlayın.

Patlıcanları iri parçalar halinde doğrayıp, tuzlu suda bekletin. Daha sonra suyunu süzün.

Süt ve vişne suyunu karıştırıp, kadehlere paylaştırın. Üzerlerine biber top vişneli dondurma koyun.

Cemal Altuğ'dan lezzetli bir balık çorbası tarifi

Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin'in portakal reçelli ve frambuaz marmelatlı donut tarifi, çocukların vazgeçemeyeceği bir tat. Mutlaka deneyin...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri