Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Kıymalı Burma Börek Tarifi | Börek ve Poğaçalar | Yemek Tarifleri
Kıymalı Burma Börek
Pratik Kıymalı Burma Börek Tarifi


Kıymalı Burma Börek

Malzemeler


5 yaprak yufka
Yarım paket margarin veya tereyağı
300 gr orta yağlı kıyma
2 yemek kaşığı çam fıstığı
1 adet orta boy soğan
Yeteri kadar tuz, karabiber, tatlı toz biber
Üzeri için:
2 yemek kaşığı katı yoğurt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yemek Tarifi


Yarım margarinin yarısını kıyma, sogan, çam fıstığı ile kavurun.
Yarım paket margarinin yarısını da eritip yoğurt ile karıştırın.
Yufkanın ortasına sürün.
Her bir yufkayı ortadan ikiye kesin.
Tam ortasına kıyma harcını doldurun.

Yağlı yoğurttan fırça ile sürün.
Oklavayı geniş kısımdan sararak dolayın.
Elinizle büzerek çıkarın.
Fırın kabına döndürerek döşeyin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Sıvı yağı gezdirip fırına verin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bir soğanı soyup küp küp doğrayın. Pirinci ılık suda 20 dakika bekletip süzün. 2 kaşık zeytinyağını tavada ısıtıp fıstık ve soğanı pembeleştirin.

Bir tencereye 8-10 su bardağı su koyun, 1 çorba kaşığı tuz katın. Suyu bir taşım kaynatın.

Yemekevi.tv'nin kurucusu Fuat Şahin'in Sofra dergisi mayıs sayısında çıkan yemek tarifi...

Derin bir kasede maden suyu ve sıvıyağı karıştırın. 2 adet yufkanın arasına bu karışımdan sürün ve üst üste yerleştirin.

Şebnem İnan'dan çok pratik ve lezzetli bir tarif.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri