Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kabak salatası
Kabak salatası
Pratik Kabak salatası Tarifi

Derya Aydın'dan lezzetli bir kabak salatası tarifi

Malzemeler:
1 kg kabak
2 yemek kaşığı kuru yada taze nane
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı lor peyniri
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
tuz

Hazırlanışı: Kabakları yıkayın ve alacalı soyun. Rendeleyin ve hiç suyu kalmaması için bir kevgire koyarak süzülmeye bırakın. Kabakları 2 kaşık zeytinyağında, taze ya da kuru naneyle birlikte suyunu bırakıp tekrar çekene kadar yaklaşık 15 dakika kavurun. Tuzla lezzetlendirin, ateşten alıp ılınmaya bırakın. Ceviz ve lor peyniri ilave edin. İçine sarımsak karıştırılmış yoğurtla iyice karıştırın. Salatanızı, taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.


Derya Aydın'dan lezzetli bir kabak salatası tarifi

Son Aranan Yemek Tarifleri

Unu eledikten sonra ortasını açın. Eritilmiş margarin, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, yoğurt, kabartma tozu, tozşeker ve tuzu una ekleyin.

Batı Ege'nin lezzetli otlarından köremen ile yapılan bir börek.

Biberlerin sap kısımlarını kapak şeklinde kesin. Çekirdeklerini temizleyin. Kabakları temizleyip ortadan ikiye kesin ve sebze oyacağı ile içlerini çıkarın.

Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un usta aşçılarından Alaaddin Kızılca lezzetli çorbalarımızdan biri olan yuvarlamanın tarifini sizlerle paylaştı...

Bir gece önceden, derince bir kaba tüm sos malzemesini koyup karıştırın. Etleri hazırladığınız dolapta bir gece bekletin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri