Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Mantar salatası
Mantar salatası
Pratik Mantar salatası Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
1 kg mantar
1 havuç
5-6 kornişon turşu
8-10 yeşil zeytin
yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 limonun suyu
tuz
1’er tatlı kaşığı yenibahar, kırmızıbiber, karabiber
süslemek için: maydanoz yaprakları

Hazırlanışı: Havuç ve mantarları temizleyip ayrı kaplarda haşlayın. Soğanı sudan geçirip süzün. Kornişon tursu ve havucu küp şeklinde doğrayın. Mantar ve zeytinleri dilimleyin. Maydanozu yıkayıp kıyın. Geniş bir kapta sıvıyağ, limon suyu, yenibahar, kırmızıbiber, karabiber ve tuzu karıştırın. Mantar, havuç, zeytin ve kornişon tursuyu sosa ekleyip karıştırın. Buzdolabında yarım saat bekletin. Servis tabağına alın. Havuç dilimleri ve maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.


Havuç ve mantarları temizleyip ayrı kaplarda haşlayın. Soğanı sudan geçirip süzün.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin. 30-35 dakika pişirin.

Vişneleri oda sıcaklığına getirip blendere alın. Üzerine 2 çorba kaşığı pudra şekerini ekleyip birlikte çekin.

Yılbaşı daveti için lezzetli bir kurabiye tarifi

Ön hazırlık olarak ıspanak yapraklarını yıkayıp, mikserden geçirin. Geniş bir kap içinde unu, sütü, yumurtayı ve püre halindeki ıspanağı karıştırın.

Mutfağımızın vazgeçilmez kebaplarından biri olan çentik kebabını bir de Binbirdirek Sarnıcı Monteverde'nin mutfağındaki yapılışıyla deneyin...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri