Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Ezme salatası
Ezme salatası
Pratik Ezme salatası Tarifi

Malzemeler: 1 kişilik
1 domates
1 çarliston biber
yarım kırmızı soğan
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
1 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı sumak
nane yaprağı, tuz

Hazırlanışı: Domates ve soğanın kabuğunu soyun. Çarliston biber ve domatesin çekirdekli kısmını temizleyin. Sebzeleri kıyıp servis tabağına alın. Sebzelerin üzerine zeytinyağı, dövülmüş ceviz, limon suyu, maydanoz, sumak ve tuz ekleyip karıştırın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.


Domates ve soğanın kabuğunu soyun. Çarliston biber ve domatesin çekirdekli kısmını temizleyin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Temizlenmiş işkembeyi bol suda birkaç su yıkayalım. Tencereye alıp üzerine üç parmak çıkacak kadar su ilave edip, yarım limonun suyunu ve doğranmış sarmısakları ekleyerek işkembeyi yumuşayana kadar haşlayalım

Sahur için lezzetli ve hafif bir çorba tarifi..

Isırganın saplarını ve yapraklarını ayıklayın. Yaprak ve tomurcukları bir tencereye alın. Üzerine sıcak suyu dökün ve yeşil suyu çıkana kadar bekletin.

Kerevizleri soyup ortadan ikiye kesin ve içlerini oyup çıkartın. Kararmasını önlemek için limonlu suda bekletin.

Urfa yöresine ait olan ama neredeyse bütün Türkiye'de yapılan kurutulmuş patlıcan dolmasını bir de Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un usta aşçısı Alaaddin Kızılca'nın tarifiyle yapın...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri