Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Peynirli dilim kurabiye
Peynirli dilim kurabiye
Pratik Peynirli dilim kurabiye Tarifi

Malzemeler: 6-8 kişilik
3 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
150 gram beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı pulbiber
1 çorba kaşığı karabiber
aldığı kadar un
üzerine: susam, çörekotu
servis için: kaşar peyniri ve domates

Hazırlanışı: Tereyağını bir kaba alın. Beyaz peynir, kabartma tozu, pulbiber ve karabiber ilave edip karıştırın. Üzerine azar azar un ekleyerek kulak memesinden biraz daha sert bir hamur hazırlayın. Hamuru rulo haline getirin. Daha sonra bir bıçakla dilimleyin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Kaşar peyniri ve kiraz domatesle servis yapın.

Kaynak: Sofra Dergisi- Elif Korkmazel'in tarifi


Tereyağını bir kaba alın. Beyaz peynir, kabartma tozu, pulbiber ve karabiber ilave edip karıştırın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Süt ılındıktan sonra biraz daha sıcak hale getirin. Derin bir kasenin içine 1 çorba kaşığı maya, 1 tatlı kaşığı tozşeker ve sıcak sütü koyup, tahta kaşıkla iyice karıştırın.

İftar ve sahur sofraları için lezzetli bir salata tarifi. The Marmara Pera'nın mutfak şefi Abdullah Yanık'ın bu tarifini mutlaka deneyin...

Un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta harmanlayın. Yumurtayı küçük bir kasede çırpın ve unlu karışıma ekleyin. Sütü ilave edip mikserle iyice karıştırın.

Zerde, Konya yöresine ait bir tatlı. Çırağan Palace Kempinski Hotel'in pasta şeflerinden Harun Gümüş sizler için safranlı zerde tarifi verdi.

Lahana yapraklarını tuzlu suda hafif yumuşayana kadar haşlayıp süzgece alın. Midyeleri 15 dakika suda bekletip süzün.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri