Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Sıcak çikolatalı kek
Sıcak çikolatalı kek
Pratik Sıcak çikolatalı kek Tarifi

Polat Renaissance İstanbul Hotel pastane mutfağından Emrah Moğultay'dan muhteşem bir kek. Dışı kek, içi akışkan çikolata olan bu tada bayılacaksınız.

Malzemeler: 10 kişilik
475 gr bitter çikolata
475 gr tereyağı
250 gr toz şeker
150 gr un
10 adet yumurta sarısı
10 adet bütün yumurta

Hazırlanışı: Çikolata ve tereyağını benmari usulü ocakta eritin. Yumurta ve yumurta sarısını ayrı bir kaba ayırın ve tel ile çırpın. Yumurtaya toz şekeri ilave edip karıştırın. Bu karışıma eriyen çikolata ve tareyağını ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra unu ilave edin. Hazırladığımız karışımı 20 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra 200 c de 8 dakika pişirin.

Şefin tavsiyesi: Bu keki  siyah çikolata yerine beyaz sütlü çikolatayla da yapabiliriz.


Polat Renaissance İstanbul Hotel pastane mutfağından Emrah Moğultay'dan muhteşem bir kek. Dışı kek, içi akışkan çikolata olan bu tada bayılacaksınız.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ramazan bayramı için çok lezzetli bir çorba tarifi. Türk mutfağının önemli çorbalarından biri olan düğün çorbasını mutlaka deneyin.

Crowne Plaza Hotel'in Souf Chef'inden Alman mutfağının vazgeçilmez çorbalarından olan Kremalı Patates Çorbası tarifi.. Nisan ayında tadılabilecek...

Yumurtaları iyice çırpın. Üzerine kepekli unu ekleyip, tekrar çırpın.

Eti kuşbaşı doğrayın. Kuyruk yağını eritin ve tuz ekleyin. Etle kuyruk yağını karıştırın. Yağlı kağıdı iki kat halinde düz bir zemine serin.

Çotanak fındık yağı ile unu 5 dakika kavurun. Naneyi ve salçayı ekleyin. Fındık ununu ilave edip, 2 dakika daha kavurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri