Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Terbiyeli şiş kebap
Terbiyeli şiş kebap
Pratik Terbiyeli şiş kebap Tarifi

Mangal tutkunları müjde! Yemekevi.tv sizleri unutmadı. Piknik keyfinize keyif katmak için, gurme Nedim Arzık sizler için terbiyeli şiş kebabın püf noktalarını anlattı...

Malzemeler: (4 şiş için)
yarım kg kuşbaşı et ( süt danasının bonfile yerinden hazırlanmalı. )
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
bir yemek kaşığı zeytinyağı
yarım çay kaşığı biber ve domates salçası
bir tutam kekik, karabiber
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet piyazlık doğranmış soğan
tuz

Hazırlanışı: Eti geniş bir kaba alın. Kabın bir kenarında domates ve biber salçası, zeytinyağı, kekik, karabiber, ince kıyılmış soğan, kırmızı pul biber, yoğurt ve tuzu, soğanların suyu çıkacak şekilde yoğurun. Bu karışımla kuşbaşı etleri iyice karıştırın. En az altı, en fazla 12 saat dinlendirin. Soğanlarını temizledikten sonra şişlere dizip mangalda pişirin.


Mangal tutkunları müjde! Yemekevi.tv sizleri unutmadı. Piknik keyfinize keyif katmak için, gurme Nedim Arzık terbiyeli şişin püf noktalarını anlattı...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Havuçları soyup verev doğrayın ve kenara alın. Taze soğanı temizleyip ince kıyın.

kg taze sarımsak ve yarım kg taze soğanın beyaz kısımlarını 2 cm boyunda doğrayıp, soğuk suda dinlendirin.

Suyu bir tencereye alıp, içine dörde böldüğünüz havuç ve kabağı ekleyin. Üzerine bezelye, tavuk bulyon ve üzüm sirkesini katın.

Milföyleri eşit büyüklükte dikdörtgenlere kesip yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin.

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyağı, 1 kahve fincanı soğuk su ve çırpılmış yumurta sarısını ekleyip yoğurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri