Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Fıstıklı kuzu sarma
Fıstıklı kuzu sarma
Pratik Fıstıklı kuzu sarma Tarifi

Ramada Plaza İstanbul Hotel aşçılarından Ercan Erkan'dan sunumu ve lezzetiyle muhteşem bir yemek. Mutlaka deneyin...

Malzemeler:
180 gr kuzu loin
15 gr yeşil file fıstık
3 gr taze baharat
2 adet çöp şiş
1 adet haşlanmış patates
1 adet bahçe domatesi
tuz

Hazırlanışı: Kuzu loin fileto bıçağı ile ince bir şekilde açılır, içine fıstıklar atıldıktan sonra rulo şeklinde sarılır. Küçük parçalar şeklinde doğrandıktan sonra çöp şişe takılır ve ızgarada 8 dakika pişirilir. Haşlanan patates ızgarada bir miktar pişirilir. Bahçe domatesi baharatlandırıldıktan sonra 10 dakika fırına pişmeye bırakılır. Patates tabağın ortasına yerleştirilir. Üzerine çöp şişler batırılır. Üzerine demiglas sos dökülerek servis edilir.


Ramada Plaza İstanbul Hotel aşçılarından Ercan Erkan'dan sunumu ve lezzetiyle muhteşem bir yemek. Mutlaka deneyin...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Patlıcanlar alacalı soyulup, üç tarafından boyuna yarılır. Ardından tuzlu suda 20 dakika bekletilir.

Sahrap Soysal'dan yöresel bir yemek tarifi. Bir çeşit muhallebi olan haytayla, özellikle Şanlıurfa, Kütahya, Adana, Afyonkarahisar ve Antakya gibi illerimizde yaygındır.

3 adet patatesi haşladıktan sonra, rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayı, 1 tatlı kaşığı nişastayı, karabiberi, 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peyniri, küçük küçük kesilmiş salamları ilave edelim.

Süt, şeker ve pirinç ununu bir tencereye aktarın. Çırpma teli ile ağır ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Önce bir kilo havucu rendeleyerek tencereye koyun. Şeker ve su ilave ederek orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri