Pratik Sütlü-yumurtalı ekmek Tarifi
Malzemeler:
500 gr un
1 adet yumurta
yarım paket yaşmaya
1 çorba kaşığı tozşeker
yarım çay bardağı çiçek yağı
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
alabildiği kadar soğuk süt
susam, çörekotu, yulaf ezmesi
Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıyoruz, ortasını açıyoruz. Yaş maya, yumurta, yağı, süt ilave ediyoruz. Unun üzerine toz, şeker ilave ediyoruz. Yavaş yavaş havuzun ortasına unu alarak yoğuruyoruz. Ekmeğimize istediğimiz şekli verip üzerine çörek otu veya susam serperek fırın tepsisine alıyoruz. Mayalanınca 190 derece fırında pişiriyoruz.
Oktay Usta'dan ekmek tarifi
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Fesleğen yapraklarını ve adaçayını ince kıyın. Beyazbiber, kırmızıbiber, kimyon, kekik ve pul biberle karıştırın.
Lahanaların yapraklarını temizleyip yıkayın. Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın.
Bir kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin, yarım bardak su, tuz ve alabildiği kadar unu karıştırın.
Hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Hamuru merdane ile 1,5 -2 cm kalınlığında açın.
Tost ekmeğinin kabuklarını kesin. İç kısımlarını balık yumurtasıyla birlikte robottan geçirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri