Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Taze uskumru buğulama
Taze uskumru buğulama
Pratik Taze uskumru buğulama Tarifi

Şeker hastaları için Dr. Gülseren Ünsün'ün taze uskumru buğulama tarifi..

Her porsiyonda 294 Kkal
Malzemeler: 4 kişilik
4 adet uskumru veya orta boy bir balık
1 dilimlenmiş limon
1 limon suyu
tu, karabiber
4 yemek kaşığı maydanoz
4 çay kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su

Hazırlanışı: Bir tepsiye  balıklar konur. Tuz, karabiber serpilir. Balıkların karnına kıyılmış maydanoz ve limon dilimleri konur. Balıkların üzerine tereyağ parçaları konarak limon suyu ve su dökülür. 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Balıkların üzerine kurumaması için arada kaşıkla balık suyu balıkların üzerine dökülür. Fırından çıkarılarak sıcak servis yapılır.

Kaynak: Şeker Hastaları İçin Yemek Kitabı, Dr. Gülseren Ünsün, İnkılap Kitabevi, 2003 İstanbul


 


Şeker hastaları için Dr. Gülseren Ünsün'ün taze uskumru buğulama tarifi..

Son Aranan Yemek Tarifleri

Küçük küpler halinde doğradığınız sebzeleri – artık evde ne varsa – suda haşlamaya başlayın. Suyu içine koyduğunuz malzemenin miktarına göre ayarlayabilirsiniz.

Oktay Usta'nın tarifi

Zeynep Hanım'dan lezzetli bir ıspanak yemeği tarifi. Mutlaka deneyin...

Ispanak köklerini ayıklayıp sularını birkaç kez değiştirerek yıkayın. İrice kıyılmış soğanı ve ikiye bölünmüş biberleri bir tavada zeytinyağı ile kavurun.

Neslihan Hanım'dan çölyaklılara özel yaş pasta tarifi

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri