Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Bulgurlu domates çorbası
Bulgurlu domates çorbası
Pratik Bulgurlu domates çorbası Tarifi

Her porsiyonda 149 Kkal
Malzemeler: 4 kişilik
3 çorba kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
4 orta boy domates
4 bardak su
½ fincan bulgur
tuz, karabiber, pulbiber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı: Un ve yağ bir tencerede hafif kavrulur. Domatesler rendelenir ve salça ile birlikte tencereye eklenir. Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Tuz, karabiber ve pulbiber su ile birlikte eklenir. Karıştırılarak hafif koyulaşıncaya kadar pişirilir. Bulgur eklenip ateş iyice kısılır. Arada karıştırılır. Bulgurlar yumuşayınca ateşten indirilir ve üzerine maydanoz dökülerek servis yapılır.

Kaynak: Şeker Hastaları İçin Yemek Kitabı, Dr. Gülseren Ünsün, İnkılap Kitabevi, 2003 İstanbul


 


Şeker hastaları için pratik bir çorba tarifi

Son Aranan Yemek Tarifleri

Öncelikle mantının iç malzemesini hazırlayın. Bunun için kıymaya tuz, karabiber, rendelenmiş soğanı ekleyip, karıştırın.

Türk mutfağının ve bayramların vazgeçilmez yemeklerinden biri olan keşkeki yaparak sevdiklerinize lezzetli sofralar hazırlayın.

Eskişehir mutfağından muhteşem bir tatlı. Yöresel tatlılara ilgi duyanlar bu tarifi mutlaka denemeli.

Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yoğurun. Üzerine temiz bir bez örterek 15-20 dakika kadar dinlendirin.

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekleterek çözülmesini sağlayın. Düz bir zemine yayıp büyükçe bir bardakla kesin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri