Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Yoğurtlu Yumurta Salatası Tarifi | Yumurta Yemekleri | Yemek Tarifleri
Yoğurtlu Yumurta Salatası
Pratik Yoğurtlu Yumurta Salatası Tarifi


Yoğurtlu Yumurta Salatası (4 Kişilik)

Malzemeler


5 Yumurta
5 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Diş Sarmısak
3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz
1 Çay Kaşığı Pulbiber ya da Karabiber
Tuz

Yemek Tarifi


Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun.
Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin.

Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin.

Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın.
Zeytinyağını gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin.

Dereotu veya maydanozu ince ince kıyıp salatanın üzerini süsleyerek servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayıkladığınız hamsinin kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp suyunu süzdükten sonra bir kenara alın.

Yarım çay bardağı sıvıyağı tencereye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız ve iri kıydığınız ıspanağı ilave edip kavurun.

Yağısız köftelik kıymayı derin bir yoğurma kabının içine aktarın. Üzerine dövülmüş sarımsakları, irmik ve yulafı aktarın.

Patlıcanları iri parçalar halinde doğrayıp, tuzlu suda bekletin. Daha sonra suyunu süzün.

Soğan ve sarımsakları soyun. Sarımsak, soğan, kişniş, defne yaprağı, kuşüzümü, şeker ve sirkeyi derin bir kasede karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri