Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ançüezli Yumurta Tarifi | Yumurta Yemekleri | Yemek Tarifleri
Ançüezli Yumurta
Pratik Ançüezli Yumurta Tarifi

Malzemeler

6adet yumurta
6adet ançüez balığı
½ limon
1tatlı kaşığı tereyağı
1tutam maydanoz
tuz
karabiber

Yemek Tarifi

Yumurtaları haşlayıp soyun ve enine bölüp sarılarını çıkarın.
Balıkları ise kılçıklarını ayırıp kıyın ve tereyağında kızartın.
İçine kıyılmış maydanoz, yumurta sarılarını, limon suyunu ve baharatı ekleyip sote edin ve ocaktan alın.
Bu harcı yumurtaların beyazlarına doldurup servis edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Eskişehir mutfağından muhteşem bir tatlı. Yöresel tatlılara ilgi duyanlar bu tarifi mutlaka denemeli.

Kurabiye hamuruna şekil verip, önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Patlıcanları çizgili formda soyup boylarına göre ikiye ya da üçe bölün. İçlerini oyup, yıkayın.

Tost ekmeklerini ekmek kızartma makinesinde hafifçe kızartın. Oda sıcaklığındaki tereyağına hardalı ilave edip el blenderi ile karıştırın

Keçiboynuzunu temizleyip havanda iyice ezin. Geniş bir tencereye alıp suyu ilave edin ve iyice karıştırıp kaynatın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri