Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Nohutlu Koyun Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Nohutlu Koyun Yahnisi
Pratik Nohutlu Koyun Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1kg koyun eti
400gr nohut
400gr arpacık soğanı
2adet domates
50gr margarin
3kaşık sıvıyağ
5bardak sıcak su
tuz

Yemek Tarifi

Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın.
Bir tencere içinde yağları kızdırarak yağsız kemikli etleri bütün soğanlarla kavurun.
Et suyunu salıp çeksin domatesi katın.
Tuz ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte 1saat kaynatın.
Zamanı dolunca nohudu buraya ekleyin.
Bu şekil 1saat daha kaynatıp ocaktan alın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Lahana turşusunu irice doğrayın. Yıkayıp süzdükten sonra kenara alın. Tereyağını eritip eti ilave edin ve suyunu çekip tekrar salıncaya kadar kavurun.

Patatesleri soyup tuzlu kaynar suda 15 dakika haşlayın. Soğanları soyup ince ince doğrayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp soğanları hafifçe pembeleştirin.

Ayıklanmış balığı 1 parmak uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. Una bulayıp zeytinyağında 2-3 dakika çevirin.

Soğanı rendeIeyin, sarımsakları ezin. Kıyma, irmik, Soğan, sarımsak ve yoğurdu derin bir kaba alın.

Krema için, süt, un, şeker, vanilya ve yumurtayı bir kasede mikserle çırpın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri