Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Nohutlu Koyun Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Nohutlu Koyun Yahnisi
Pratik Nohutlu Koyun Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1kg koyun eti
400gr nohut
400gr arpacık soğanı
2adet domates
50gr margarin
3kaşık sıvıyağ
5bardak sıcak su
tuz

Yemek Tarifi

Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın.
Bir tencere içinde yağları kızdırarak yağsız kemikli etleri bütün soğanlarla kavurun.
Et suyunu salıp çeksin domatesi katın.
Tuz ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte 1saat kaynatın.
Zamanı dolunca nohudu buraya ekleyin.
Bu şekil 1saat daha kaynatıp ocaktan alın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Unu derin bir kaseye alıp, ortasını havuz şeklinde açın. Yumurta, tuz ve suyu ilave edin. Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Ayşe Tüter'in tarifi

Gaziantep mutfağından nefis bir çorba. Et ağırlıklı yemeklerden oluşan bu mutfakta çorbalarda da etten vazgeçilmiyor.

yumurtalar derin bir karıştırma kabına kırılıp üzerine tozşeker ilave edilerek mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika kadar çırpılır.

Domatesleri iri parçalar halinde kesip blendere alın. Üzerine maydanoz, beyaz peynir ve sarımsağı da ilave edip çekin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri