Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Mantarlı Piliç Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Mantarlı Piliç Yahnisi
Pratik Mantarlı Piliç Yahnisi Tarifi

Malzemeler

2adet piliç
500gr taze mantar
2adet soğan
3adet sivribiber
2adet domates
20gr margarin
3bardak ılık su
tuz
karabiber

Yemek Tarifi

Piliçleri temizleyip yıkayın ve parçalara ayırın.
Soğanları halka şeklinde, domatesleri kabuksuz doğrayın.
Mantarları ince şerit yapın.
Bir tavada yağı eritin burada biber, soğan ve mantarı sote edin.
Piliçleri bir tencereye koyun, üzerlerine bu soteyi yayın.
Suyunu ve tuzunu ayarlayarak kapağını kapatın.
Önce orta ateşte ardından kısık ateşte malzemeler yumuşayana kadar pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bir kaseye yumurtaları kırıp, tuz ve biberini ilave ettikten sonra telle hafifçe çırpın. Bu çırpma sonunda yumurtanın sarısı akı birbirine karışmış olmalı, ancak yumurta akları köpürmemelidir.

Sofralarda farklı bir salata alternatifi. Vejeteryanların da beğenerek yapacağı bu salatayı mutlaka deneyin...

Ispanak köklerini ayıklayıp sularını birkaç kez değiştirerek yıkayın. İrice kıyılmış soğanı ve ikiye bölünmüş biberleri bir tavada zeytinyağı ile kavurun.

Krustadin için, tozşekerle unu karıştırın. Margarini ekleyin. Yumurta aklarını tek tek yedirerek çırpın.

Minik pizzalar için evde pizzanıza koyabileceğiniz ne varsa karıştırıyorsunuz; dilimlenmiş zeytin, doğranmış domates, sivri biber, kaşar peyniri rendesi ve baharatlar.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri