Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Kuru Fasulyeli Koyun Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Kuru Fasulyeli Koyun Yahnisi
Pratik Kuru Fasulyeli Koyun Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1kg koyun eti 400gr kuru fasulye 400gr arpacık soğanı 2adet domates 50gr margarin 3kaşık sıvıyağ 5bardak sıcak su tuz

Yemek Tarifi

Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın.
Bir tencere içinde yağları kızdırarak yağsız kemikli etleri bütün soğanlarla kavurun.
Et suyunu salıp çeksin domatesi katın.
Tuz ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte 1saat kaynatın.
Zamanı dolunca fasulyeyi buraya ekleyin.
Bu şekil 1saat daha kaynatıp ocaktan alın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayıklayıp kılçıklarını çıkardığınız hamsiyi haşlayın. Süzdükten sonra bir çatalla ezin.

Sable hamurunu hazırlamak için margarini, yumurta sarısı, pudraşekeri, kabartma tozu ve unu derin bir kapta kulak memesi kıvamını alana dek karıştırın.

Börülceleri haşlayın.Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun.

Enginarları limonlu suda yumuşayana kadar pişirin. Tuz ilave edip tatlandırın.

2 adet haşlanmış patatesi, biraz tuz da ilave ederek püre haline getirin. Buzdolabında soğutun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri