Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Hindi Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
Hindi Yahnisi
Pratik Hindi Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1adet hindi
15adet arpacık soğanı
2adet sivribiber
3adet havuç
5adet patates
3kaşık sıvıyağ
1kaşık salça
2kaşık un
dereotu, tuz, su

Yemek Tarifi

Hindiyi temizleyip parçalara ayırın.
Tuzlayın, unlayın ve az yağda kızartın.
Sebzeleri doğrayın; kullanacağınız kaba 1kaşık yağ koyup soğanı, biberi, havucu kavurun, salçayı karıştırın ve suyunu ayarlayarak kızaran etleri buraya ilave edin.
Kaynamaya bırakın.
Pişmeye yakın patatesleri ilave edin ve hepsi yumuşayınca kıyılmış dereotu ile servise sunun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kabakların sadece iki ucunu kesip, üzerini bıçakla kazıyın, yıkayıp süzdürün. Bu arada geniş bir tencerede suyu kaynatıp, tuz atın

Öncelikle beşamel sosu hazırlayın. Tereyağını bir tencereye alıp unu rengi dönene kadar kavurun. Üzerine süt ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Çok fazla koyulaşmadan ocaktan alın.

Lahanayı büyükçe dilimledikten sonra bir kaseye koyup tuz serpin.

Sağlıklı ve lezzetli iftar sofraları için hafif bir yemek.

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekleterek çözülmesini sağlayın. Düz bir zemine yayıp büyükçe bir bardakla kesin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri