Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
But Yahnisi Tarifi | Yahniler | Yemek Tarifleri
But Yahnisi
Pratik But Yahnisi Tarifi

Malzemeler

1kg koyun budu
1tas arpacık soğanı
2kaşık margarin
1kaşık salça
1kaşık un
3diş sarımsak
maydanoz
Tuz
karabiber

Yemek Tarifi

Bir tencere içinde etleri yağda kavurun, sarımsakla beraber soyduğunuz soğanları bütün olarak katın, sotelensin.
Baharat ve salçayı karıştırın.
En son suyunu ve tuzunu ayarlayın.
(sıcak su) iyice kaynatın.
Almaya yakın unu karıştırın.
Koyulaşana kadar pişirmeye devam edin ve maydanozla süsleyerek servis edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Süt ve tozşeker orta boy bir tencerede karıştırılarak orta ısılı ateşin üzerine koyulur. Sürekli karıştırılarak şeker eriyip süt ılınıncaya kadar ısıtılır.

Patlıcanları doğrudan plaka veya kömür ızgarası ateşi üstüne koyun ve kabukları yanıncaya kadar pişirin. Bu önemli çünkü salatanın is tadı olmalıdır.

Hamur yoğurma kabına margarini koyun.

Un, bir kahve fincanı süt, sıvıyağ, tozşeker ve bir tutam tuzu derin bir kasede kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Vazgeçilmez tatlılarımızdan ve Atatürk'ün de sevdiği tatlılardan biri olan İrmik helvasını bir de Ramada Plaza İstanbul pastane aşçılarından Nihal Göçer'den dinleyin... Sunumu ve tadıyla muhteşem...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri