Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Turşu Yapımı ve Tarifleri
Biber Turşusu Biber Turşusu
Pratik Biber Turşusu Tarifi

Biber Turşusu Malzemeler Biber, tuz, sarımsak Yemek Tarifi Turşu için ince, uzun şekilli. acı veya tatlı biberler kullanılır. Turşu olduktan sonra istenilen ...


Domates Turşusu Domates Turşusu
Pratik Domates Turşusu Tarifi

Domates Turşusu Malzemeler Domates, tuz, sarımsak Yemek Tarifi Normal iriliğe ulaşmış, yeşil rengi sarı-beyaza dönmüş veya hafif kızarmış, halk arasında “çak...


Hıyar Turşusu Hıyar Turşusu
Pratik Hıyar Turşusu Tarifi

Hıyar Turşusu Malzemeler Kornişon, sarımsak, maydanoz, sivri biber, dereotu, defne yaprağı, dilimlenmiş limon Yemek Tarifi Taze, sert yapılı, küçük boy ve aynı kal...


Kelek Turşusu Kelek Turşusu
Pratik Kelek Turşusu Tarifi

Kelek Turşusu Malzemeler Kelek, sarımsak, sivri biber, maydanoz, dilimlenmiş limon ve bir miktar toz şeker Yemek Tarifi Küçük boy kelekleri ortadan ikiye bölüp, iy...


Kırmızı Biber Turşusu Kırmızı Biber Turşusu
Pratik Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu (6 Kişilik) Malzemeler 2 Kg Kırmızı Biber 2 Baş Sarmısak 2 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Sirke 1 Çay Bardağı Limon Suyu 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Yeterince Tu...


Lahana Turşusu Lahana Turşusu
Pratik Lahana Turşusu Tarifi

Lahana Turşusu Malzemeler Beyaz lahana, sarımsak, sivri biber,maydanoz, defne yaprağı, dilimlenmiş limon ve bir miktar nohut Yemek Tarifi Turşuluk olarak küçük, sı...


Patlıcan Turşusu Patlıcan Turşusu
Pratik Patlıcan Turşusu Tarifi

Patlıcan Turşusu Malzemeler Patlıcan, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, havuç, domates, maydanoz, lahana, soğan, kereviz veya maydanoz sapı Yemek Tarifi Kısa, ince...


Taze Fasülye Turşusu Taze Fasülye Turşusu
Pratik Taze Fasülye Turşusu Tarifi

Taze Fasülye Turşusu Malzemeler Taze fasulye, tuz, sarımsak Yemek Tarifi Fasulyelerin baş ve uç kısımları bıçakla kesilip, varsa kılçıkları ayıklanır. Kaynamakta ...


Son Aranan Yemek Tarifleri

Kuşbaşı kuzu etini sıvıyağda soteleyin. Yemeklik doğranmış soğan ve biber salçasını ilave edip, üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyin.

Bütün malzemeleri tencereye koyun. Kaynamak üzere iken altını iyice kısın. Fokurdamamalı fakat buhar çıkışı devam ediyor olmalı.

Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jüyen doğranmış bonfile ilave edin. Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin. Demiglas sos koyun ve pişirin. Krema ilave ederek lezzetlendirin.

Osman Salkım'ın tarifi

Uskumruları temizleyip seklini bozmadan kılçıklarını çıkarın. Bir tanesini fileto şeklinde hazırlayıp küçük parçalar halinde kesin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri