Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Körili Kiyilmiş Tavuk Tarifi | Tavuk ve Hindi | Yemek Tarifleri
Körili Kiyilmiş Tavuk
Pratik Körili Kiyilmiş Tavuk Tarifi


Körili Kiyilmiş Tavuk (4 Kişilik)

Malzemeler


1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım acı yeşil biber
3 diş dövülmüş sarımsak
400 gram kıyılmış yağsız tavuk eti
2 çorba kaşığı köri
1 tutam acı kırmızıbiber
1 kase mısır tanesi, tuz
Üzerine :
Yarım kase haşlanmış pirinç
2 çorba kaşığı taze kişniş

Yemek Tarifi


Tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağını alın.
Küçük doğranmış acı yeşil biberi ve 3 diş dövülmüş sarımsağı ekleyin.
Orta dereceli ateşte yaklaşık 10 dakika tahta kaşıkla sürekli çevirerek, soteleyin.
Isıyı biraz arttırdıktan sonra kıyılmış tavuğu ekleyin.
Pişene dek sürekli çevirin.

2 çorba kaşığı köri ve bir tutam acı kırmızıbiberi ekleyin.
Çok az tuz ve bir kase mısır tanesini ilave edin.
Birkaç dakika pişirdikten sonra servis tabağına alın.
Üzerine haşlanmış pirinç ve ince kıyılmış taze kişniş serperek, servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Hamur yoğurma kabına yoğurt, yumurta, margarin, tozşeker ve tuz koyup karıştırın.

Saray mutfağının gözde böreklerinden biri. Ramada Plaza İstanbul Hotel'in mutfak şefi Mehmet Uzunöz'ün verdiği bu tarifle mutfakta harikalar yaratabilirsiniz...

Atom salatayı ayıklayıp ince ince doğrayın. Yıkayıp suyunu süzdükten sonra büyük bir kaseye alın. Taze soğanı yıkayıp ayıkladıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Soğan halkaIarını salatanın üzerine serpin.

Pırasaları ayıklayıp yıkayın. 3 parmak genişliğinde doğrayın. Havuçları da soyup, ince uzun doğrayın.

Enginarları ve kırmızı biberi ince doğrayıp bir fırın kabına alın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri