Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ispanaklı Hindi Tarifi | Tavuk ve Hindi | Yemek Tarifleri
Ispanaklı Hindi
Pratik Ispanaklı Hindi Tarifi


Ispanaklı Hindi (4 Kişilik)

Malzemeler


4 adet hindi göğsü
1 kg ıspanak
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karabiber, pulbiber
Tuz

Yemek Tarifi


Hindi etini iyice haşlayın.
Fırın kabını yağlayın.
Eti ince ince didin.
Kaba alın.
Ispanakların yapraklarını ayıklayıp, temizleyin.
Soğanı yemeklik doğrayın.
Margarinde ıspanakla beraber kavurun.
Tuz, karabiber ve pulbiberi ilave edin.
Hindilerin üzerine ıspanağı yayın.

Ayrı bir kapta margarini eritin.
Un ilave edin.
Hafifçe kavurun.
Üzerine soğuk süt ekleyin.
Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.
Sonra ocaktan alın.
Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını sosa ekleyin.

Ispanakların üzerine hazırladığınız sosu yayın.
En üste artan kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana dek pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Hamuru hazırlamak için, un, yumurta, su ve tuzu yoğurun. 10 dakika dinlendirin. Haşlanmış kurufasuyle ve karabiberi birlikte robottan geçirin.

Yemekevi.tv okuyucularınden Sevinç Hanım'ın tarifi

İftar ve sahur sofraları için lezzetli bir salata tarifi. The Marmara Pera'nın mutfak şefi Abdullah Yanık'ın bu tarifini mutlaka deneyin...

2 büyük domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. 6 sivri biberin çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde kesin.

Urfa yöresine ait olan ama neredeyse bütün Türkiye'de yapılan kurutulmuş patlıcan dolmasını bir de Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un usta aşçısı Alaaddin Kızılca'nın tarifiyle yapın...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri