Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ballı Lokma Tarifi | Tatlılar | Yemek Tarifleri
Ballı Lokma
Pratik Ballı Lokma Tarifi

Malzemeler

3 su b.
un
1 tatlı k.
yaş maya
1 çorba k.
toz şeker
Alabildiği kadar su

Kızartmak için:
Sıvıyağ

Şerbeti için:
4 su b.
toz şeker
2 su b.
su
Yarım limon

ÜZERİ İÇİN:
Bal

Yemek Tarifi

Şerbeti için tencereye toz şekeri ve suyu alın.
1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynamaya bırakın.
Şerbet kaynadıktan sonra da soğumaya bırakın.

Bir kabın içine 1 tatlı kaşığı yaş mayayı alın.
Mayanın üzerine 1 çay bardağı ılık su ilave edin ve mayayı eritin.
(az miktarda un ilave edin ve mayayla beraber karıştırın ve bulamaç haline getirin)
Daha sonra üzerine 3 su bardağı unu ilave edin ve mayalanması için 30-40dk bekletin.
Zamanı dolunca unun ortasına sıcak su dökün ve tekrar karıştırın.
Lokma hamurunun kıvamı lastik kıvamında olmalıdır.
Üzerini streç filimle kapatın.
Tencereye sıvıyağ alın ve yağı kızdırın.
Tatlı kaşığı kullanarak lokmaları tencereye dökün ve kızartın.

Kızaran lokmaları şerbetin olduğu tencereye dökün, suyu çekincede servis tabağına çıkartın.
Üzerine bal gezdirip sıcak sıcak servis edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan'dan pratik bir diyet tatlısı...

İftar sonrası sizin ve sevdiklerinizin ağzını tatlandıracak enfes bir tatlı. The Marmara Pera'nın aşçısının bu tarifini mutlaka deneyin...

Buğdayı iyice yıkayın. Su ile birlikte suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ilave edin.

Taze ısırganın yapraklarını ayıklayın, tuzla ovduktan sonra bol suda yıkayın.

Kabakları rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp pişirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri