Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Baba Tatlısı Tarifi | Tatlılar | Yemek Tarifleri
Baba Tatlısı
Pratik Baba Tatlısı Tarifi

Malzemeler

2bardak un
1bardak süt
3adet yumurta
3kaşık tereyağı
1çay kaşığı
tuz
Şerbeti: 3bardak şekeri 2bardak suda kaynatın

Yemek Tarifi

Yumurta, süt ve tuzu çırpın, erimiş tereyağını ekleyin; en sona unu katıp yoğurun.
Çıkan hamuru yağlanmış minik kalıplara doldurup 160derecede pişirin.
Pişen parçaları da şerbet içine atıp çekmelerini bekleyin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ekmek hamurunu un serpilmiş zemine alıp bir kaç kez yoğurun. Zemini ve hamurun üzerini hafifçe unlayıp oklava ile 2-3 mm kalınlığında açın. Su bardağı ağzı ile yuvarlak hamurlar kesin.

Biberlerin sap kısımlarını kapak şeklinde kesip çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

Bulguru ince delikli bir süzgece aktarıp üzerine sıcak su gezdirin. Suyu süzdükten sonra başka bir kaba aktarıp üzerine çok az su gezdirin.

Ön hazırlık olarak mantarları sıvı yağda suyunu bırakıp, çekene dek kavuralım. Küçük doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kavuralım.

Tavuk etini haşlayıp tel tel ayırın. Oğanları küp şeklinde doğrayıp tuzla ovun. Domatesleri soyup kuşbaşı doğrayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri