Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Domatesli Kekik Sosu Tarifi | Soslar | Yemek Tarifleri
Domatesli Kekik Sosu
Pratik Domatesli Kekik Sosu Tarifi

Malzemeler

50 gr kurutulmuş domates
2 diş sarmısak (iyice ezilmiş)
1 Demet taze yada kurutulmuş kekik
2 Çorba kaşığı sirke
½ Su bardağı zeytinyağı

Yemek Tarifi

Kurutulmuş domatesleri kaynar sirkeli suda 5 dakika bekletin.

Suyunu süzdükten sonra ince ince doğrayın.
Bir kase içinde zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ile beraber harmanlayıp; kekiği de katarak iyice karıştırın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Eskişehir'in muhteşem yemeklerinden biri. Tatar böreği... Hamurişlerine meraklıysanız mutlaka denemelisiniz.

Lahanayı ayıklayın. Yapraklarını bütün olarak tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve soğuk suya çıkarın. Yarmayı 2.5 tatlı kaşığı tuz ve 1.5 su bardağı ile yoğurun.

Semizotunu ayıklayıp, iyice yıkadıktan sonra, irice kıyın.

Etsiz çiğköftenin lezzet sırrı bu tarifte. Nursen Doğan'ın mutfak robotuyla hazırladığı bu tarifi oldukça pratik.

Fasulyeleri ayıklayıp, incecik doğrayın (kılçıklarını da çıkarın).

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri