Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Domates Salçası (2) Tarifi | Soslar | Yemek Tarifleri
Domates Salçası (2)
Pratik Domates Salçası (2) Tarifi


Domates Salçası (2)

Malzemeler


50 Kg domates
yarım kg tuz

Yemek Tarifi


Domatesleri yıkayın.
Saplarını çıkartıp, iki üç parçaya ayırın.
Varsa mutfak robotundan geçirin.
Yoksa çatal yardımıyle veya elinizle iyice ezin.

Çekirdek ve kabuklarını çıkması için süzgeçten geçirin.
Domates suyunu uygun büyüklükte bir tencereye alın.
İçine tuzu ekleyip kaynatarak suyunu buharlaştırın.

Koyu kıvama gelince ateşten alıp kavanoz veya sırlı küplere doldurun.
Üzerini zeytinyağına batırılmış kağıtla kapatın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Derya Aydın'dan çok pratik ve lezzetli bir tarif..

Margarinin çok azını ayırıp, kalanını eritin ve yufkaları tek tek yağlayın. Kalan margarinin yarısında çok ince kıyılmış ıspanak yapraklarını kavurun.

Kuru mayayı, şeker ve sütle karıştırıp 5 dakika bekletin. Yumurta, margarin, sıvıyağ ve tuzu katıp karıştırın. Unu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.

Oktay Usta'nın ekmek tarifi

Hamur yoğurma kabına margarini koyun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri