Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Biber sosu Tarifi | Soslar | Yemek Tarifleri
Biber sosu
Pratik Biber sosu Tarifi

Malzemeler

1kg sivri biber
1 kg.
domates
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke

Yemek Tarifi

Biberleri iri olarak kıyın.
Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başlayın ve biberleri ekleyin.
Biberler sarardığı zaman rendelediğiniz domatesleri ekleyip suyunu biraz çekene kadar kaynatın.
Acı seviyorsanız biberlerin bir kısmını acı kullanabilirsiniz arzuya göre tuz ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

AFIYET OLSUN!
Meltem Güler'e teşekkür ederiz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Beşamel sos için, tencerede 1 çorba kaşığı tereyağı ve unu kavurun. Üzerine sütü ilave edin.

Ispanakları yıkayıp kaynayan suda 1-2 dakika haşlayın.

Et ve sebzeleri çiğden bir güvece koyun. Tuz ve biberim serpin. Sarımsağı katın.Bu işlemi yaparken etleri alta, daha ağır pişen taze fasulye etlerin yanına, patlıcan,kabak ve bamya gibi daha kolay pişen sebzeleri ise üste koyun.

Etleri tuz ve karabiberle ovun. Pirzolaları una bulayın. Fazla unu silkeleyin. Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü yarı yarıya kızartın. Pişireceğiniz kaba koyun.

Ön hazırlık olarak ıspanak yapraklarını yıkayıp, mikserden geçirin. Geniş bir kap içinde unu, sütü, yumurtayı ve püre halindeki ıspanağı karıştırın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri