Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Beyaz Salça Tarifi | Soslar | Yemek Tarifleri
Beyaz Salça
Pratik Beyaz Salça Tarifi


Beyaz Salça

Malzemeler


Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta

Yemek Tarifi


Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir.
Beyaz salça şöyle yapılır:
Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır.
Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır.
Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır.
15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir.
Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Öncelikle soğan, sarımsak ve salçayı et suyuna ekleyin. Eti ilave edip, pişmeye bırakın.

Tavuk göğsünü haşlayıp minik minik doğruyoruz. Pirinçleri yıkayıp haşlıyoruz.

Önce 1 çorba kaşığı anasonu bir buçuk kahve fincanı kaynamış suda yaklaşık 1 saat bekletin. Beklemiş anasonlu suyu bir kaba alın.

Yeşil mercimeği yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Derin bir kabın içine bir miktar unu eleyin. Ortasını havuz şeklinde açarak yumurtaları, suyu ve bir tutam tuzu ilave edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri