Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Ispanak Kökü Mücveri Tarifi | Sebze Yemekleri | Yemek Tarifleri
Ispanak Kökü Mücveri
Pratik Ispanak Kökü Mücveri Tarifi


Ispanak Kökü Mücveri (4 Kişilik)

Malzemeler


1.
5 kg.
Ispanak
3 Adet Taze Soğan
5 Yemek Kaşığı Un
4 Adet Yumurta
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Demet Dereotu
Tuz, Karabiber
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Yemek Tarifi


lspanağı ayıklayın.
Kök kısmını 5 cm.
uzunluğunda keserek ayırın, iyice yıkayın.
1/2 su bardağı su ile 7 dakika haşlayın.
Suyunu sıkıp ince ince kıyın.

Taze soğan, maydanoz ve dereotunu kıyıp ıspanak kökü ile karıştırın.
Daha sonra karışıma un ve yumurtaları ekleyin.
Mücveri tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Hazırladıgınız mücver malzemesini kızgın yağa kaşık yardımıyla kısım kısım dökerek kızartın.
Kızaran mücverleri kağıt havluya koyup fazla yağını çektirdikten sonra servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Derin bir kabın içine un, yumurta ve tuzu alarak iyice yoğurun. 1 cm kalınlığında açın

Semizotunu iyice yıkadıktan sonra doğrayın. Beyaz peynir, dil peyniri ve kaşar peynirini küp küp doğrayın.

Köfteleri hazırlamak için, bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak suyu ekleyin. Üzerini kapatıp şişmesini bekleyin.

Yıkayıp kuruttuğunuz meyveleri şık bir servis tabağına alın. Üzerine pudraşekeri serpip servis yapın.

Bulguru yıkayıp biraz bekletin. Soğanı ve maydanozu ince kıyın. Büyükçe bir kasede bulgur, kıyma, maydanoz, soğan, salça , tuz, karabiber ve margarini katıp iyice yoğurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri