Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Etli Sebze Yemeği Tarifi | Sebze Yemekleri | Yemek Tarifleri
Etli Sebze Yemeği
Pratik Etli Sebze Yemeği Tarifi


Etli Sebze Yemeği (4 Kişilik)

Malzemeler


1.
5 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Kg Kuşbaşı Et
1 Adet Soğan
2 Adet Küçük Doğranmış Domates
3 Adet Sivribiber
1 Adet Patates
1 Adet Patlıcan
1 Adet Kabak
6 Adet Brüksel Lahanası
Tuz , Karabiber , Maydanoz

Yemek Tarifi


Ön hazırlık olarak brüksel lahanasını az suda haşlayın.

Patlıcan, kabak, biber ve patatesi küçük doğrayın.
Birbuçuk çorba kaşığı margarini tencereye alıp eritin.
Etleri yağda kavurun.
Etler suyunu çekince, yemeklik doğranmış soğan ve küp doğranmış domatesi ekleyin.
1-2 kez çevirin.

Sonra doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip, sote edin.
En son brüksel lahanasını ilave edin.
Tuz ve karabiberini katın.
Sebzeler iyice pişince, tencereyi ocaktan alın.
İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

İki parça kuzu pirzolayı bir tepsiye karşılıklı yerleştirin. Kemiklerin üzerindeki etleri keskin bir bıçağın ucu ile özenle temizleyip kemikleri karşılıklı olarak birbirine geçirin.

İri kuşbaşı olarak doğranmış böbreği yıkayıp kurulayın. Tencereye tereyağını koyup eritin. Yağ biraz kızgınlaşınca içerisine böbrekleri atıp kendi suyunu çekinceye kadar pişirin.

Margarini tencerede eritin. Lor, yumurta, tozşeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Tencereyi ocaktan alın.

Azzur Restaurant'ın şefi Orhan Demirok'tan sevginizi anlatabilecek çok güzel ve pratik bir tatlı tarifi... Hem görüntüsü hem tadıyla vazgeçilmez...

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendıra atın. Soğanı soyup onu da hindinin üzerine ekleyin ve birlikte parçalayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri