Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Tarifi | Sebze Yemekleri | Yemek Tarifleri
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç
Pratik Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Tarifi


Amerikan Usulü Pirinçli Güveç (2 Kişilik)

Malzemeler


1 Su Bardağı Amerikan Pirinci
3 Çorba Kaşığı Soya Yağı
350 gr Salam
200 gr Sosis
1 Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Salçalık Kırmızı Biber
200 gr Domates
2 Su Bardağı Tavuk Suyu
12 Siyah Zeytin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş
Karabiber

Yemek Tarifi


Salamı ince ince dilimleyin.
Sosisleri küçük doğrayın.
Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.

Soya yağını güveçte kızdırıp salam ve sosisi kavurun.
Soğan ve sarımsağı ekleyip pempeleşinceye kadar 2-3 dakika pişirin.
Kırmızı biberi ilave edip kavurun.
Pirinci yıkayıp süzün.
Salamlı karışıma ilave edip ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin.

Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın.
Domates ve tavuk suyunu güvece ekleyip karıştırın.
Kaynayınca ateşi kısıp kapağı kapalı olarak 15- 20 dakika pişirin.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Tuz, karabiber ve zeytinleri yemeğe ilave edip iyice karıştırın.
Sıcak olarak servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kabakları yıkayın, iki uç kısmını kesip atın.Kabuklarını soyun. Rendenin ince tarafıyla bir kaba rendeleyin. Elinizle hafifçe sıkarak suyunu alın.

Ramazan sofralarını renklendirecek ve tatlandıracak bir kebap tarifi. The Marmara Pera Hotel'in mutfak şefi Abdullah Yanık sizler için anlattı...

Enginarları ve kırmızı biberi ince doğrayıp bir fırın kabına alın.

Kuru maya kullanıyor iseniz bir miktar ılık su ile çözdürüp kabarmasını bekledikten sonra (5 dk) hamuru yoğurun.

Mermer tezgahın üzerinde un, yağ, tuz ve limon suyunu yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar işleme devam edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri