Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Yumurtalı Kanepe Tarifi | Sandviç - Kanepeler | Yemek Tarifleri
Yumurtalı Kanepe
Pratik Yumurtalı Kanepe Tarifi

Malzemeler

6 adet yumurta
75 gr tereyağ
1/2 demet maydanoz
6 adet kırmızı turp
1 tatlı kaşığı hardal
6 dilim francala ekmeği
2 kahve kaşığı limon suyu
tuz

Yemek Tarifi

Yumurtaları on dakika haşlayın.
Kabuklarının kolay soyulması için bir süre soguk suyun altında tutup, kabuklarını soyun.
Sonra her yumurtayı ortalarından kesip, sarı ve aklarını birbirlerinden ayırın.
Bir kaba yumurta sarıları, tereyağı, limon suyu, ince kıyılmış maydanoz, hardal ve tuz koyun ve koyu bir kıvam tutturuncaya dek çatalla iyice kanştırın.
Diğer tarafta ekmek dilimlerinin sert kenarları kesip, çıkarın.
Her dilimi dört eşit parçaya bölün ve yumurtalı bulamacı üzerlerine sürün.
Yumurtaların beyazlarını ufalayıp kanapelerin üzerlerine serpin.
Turpların, yeşil kısımlarını kesip yıkayın ve dört eşit parçaya bölün, ekmeklerin üzerlerine birer parça yerleştirin.
Servis tabağına koyup, servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Son Aranan Yemek Tarifleri

Limonlu jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Muzu halka, yeşil elmayı kabuklarıyla birlikte küp şeklinde doğrayın

Haluj, bir çerkez yemeği. Bu yemek hemen hemen tüm Çerkez topluluklarında farklı adlarla da olsa (mantaz, psıhalve, vb.) pişiriliyor.

Domatesleri iri parçalar halinde kesip blendere alın. Üzerine maydanoz, beyaz peynir ve sarımsağı da ilave edip çekin.

Un, yumurta, sıvıyağ, limon suyu, su ve tuzu yoğurma kabına alın. Bütün malzemeyi iyice özleşene dek yoğurun.

Yumurtaları küçük bir kaba koyun. Üzerini suyla doldurun. Yüksek ateşte kaynadıktan sonra, ateşi kısarak 12 dakika daha pişirin. Pişen yumurtaları suda yıkayıp soğutun ve kabuklarını soyun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri