Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pırasalı Kanape Tarifi | Sandviç - Kanepeler | Yemek Tarifleri
Pırasalı Kanape
Pratik Pırasalı Kanape Tarifi

Malzemeler

6adet pırasa
3adet yumurta akı
10adet mantar
1çay bardağı zeytinyağı
3kaşık sirke
tuz
karabiber

Yemek Tarifi

Pırasaların beyaz kısımlarını uçlarından eşit boyda kesip tuzlu suda haşlayın.
Yumuşadıkları vakit sularını süzüp soğuk su içine alın.
Sirke, zeytinyağı, tuz ve biberi çırpıp pırasalara dökün.
Bu sosun içinde üç saat beklettikten sonra süzün ve ortalarını açın.
Bu boşluk kısma da yumurta akıyla sote ettiğiniz mantarları doldurun ve servis edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Çiğdem Güler'den farklı bir içlikofte tarifi. Soya kıyması ile yapılan bu yemek hem pratik hem lezzetli..

Bir kapta 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, haşlanmış bezelye, küçük doğranmış beyaz peynir, bir demet ince kıyılmış taze soğan ve bir tutam dereotunu karıştırın.

Bulguru tencereye alın. Üzerini kapatacak şekilde ılık su ilave edip, bekletin. 45 dakika sonra, suyunu süzün.

Kapaklı bir güveç kabının içini tereyağının yarısı ile yağlayın.

Pazıyı yıkayıp saplarından ayırın. Kaynar tuzlu suya bastırın. 1-2 dakika bekletip suyunu süzün. Fileto mezgit balıkları çok ince dograyıp bir kenara koyun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri