Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Karidesli - Peynirili Sandöviç Tarifi | Sandviç - Kanepeler | Yemek Tarifleri
Karidesli - Peynirili Sandöviç
Pratik Karidesli - Peynirili Sandöviç Tarifi

Malzemeler

2 yumurta
8 dilim tost ekmeği
100 gr dondurulmuş karides
200 gr mozzarella (veya peyniri)
2 çorbakaşığı kıyılmış taze soğan
1 çorbakaşığından biraz fazla tereyağı (veya margarin)
6 çorbakaşığı zeytinyağı
süt
karabiber, tuz
4 Kişilik

Yemek Tarifi

Dondurulmuş karidesi oda sıcaklığında çözüp, irice doğrayın.
İki çorbakaşığı zeytinyağında, 2-3 dakika
kadar sık sık karıştırarak karidesleri sote etin.
Taze soğan ve zar şeklinde kesilmiş mozzarella ya da dil peyniriyle karıştırın.

Tost ekmeği dilimlerinin kabuklarını bıçakla kesin, her bir dilimi ikiye bölün ve biraz süte yatırıp yumuşamaya bırakın.

Tost ekmeklerinin yarısının üstüne karidesli ve peynirli karışımı sürün.
Arta kalan tost ekmeklerini de üstüne kapatıp iyice sıkıştırın.
Yumurtaları iyice çırpın, biraz tuz ve karabiber ilave edin.
Sandöviçleri yumurtaya bulayın.

Teflon bir tavadaki dört çorbakaşığı zeytinyağı ve 20 gr tereyağı veya margarinde, her iki yüzünüde kızartın.

Sandöviçlerin fazla yağını kağıt havluyla aldıktan sonra, sıcak bir servis tabağında servis yapın.

AFIYET OLSUN!

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kuru patlıcanları ve biberleri sıcak suda bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün. Pirinci yıkayıp süzün.

Mehmet Taşdoğan'dan ilginç ve lezzetli bir tarif...

Pırasaları irice doğrayıp haşlayın. Sudan alın ve elinizle sıkarak fazla suyunu akıtın.

Tahin Helvası'nı iyice ezin. Üzerine limon suyunu ilave ederek iyice yedirin. Bir güvece yaydığınız malzemeyi firında 10 dakika kızartın. Hafif ılınınca servis yapın.

Van yöresine ait ıspanak sulusu özellikle kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gereken bir çorba. hem vitaminli hem pratik...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri