Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Mercimek Salatası Tarifi | Salatalar | Yemek Tarifleri
Mercimek Salatası
Pratik Mercimek Salatası Tarifi


Mercimek Salatası (4 kişilik)

Malzemeler


1 su bardağı yeşil mercimek
2 adet orta boy bostan patlıcanı
2 adet havuç
5 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 adet orta boy soğan
1 çay bardağı mayonez
1/2 limonun suyu
Tuz
Kırmızı biber
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 diş sarımsak

Yemek Tarifi


Mercimeği bir taşım kaynatıp, süzün.
Tekrar sıcak su ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.

Havuçları rendeleyin, soğanı ince doğrayın, maydanoz ve dereotunu ince kıyın.
Malzemeyi mercimeğe karıştırın.

Sosu için, mayonez, limon suyu, zeytinyağı, dövülmüş sarmısak, tuz ve kırmızı biberi bir kapta karıştırın.

Sosu mercimeğe ilave edip karıştırın.
Patlıcanları ikiye bölün.
İçlerini boşaltın, kararmaması için hafifçe tuzlayın.
Mercimek salatasını içine doldurup servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Çocukların keyifle yiyeceği bir muffin tarifi..

Dark rom dışındaki malzemeler karıştırılarak kırık buzlu bardağa konur. Üzerine de dark rom damlatılarak ilave edilir.

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için tozşeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın.

Makarnayı tuzlu suda bütün olarak haşlayın ve süzün. Tencereye 3 çorba kaşığı yağı alıp, eritin.

Pirinci ayıklayıp iyice yıkayın. Pirincin üzerini geçecek kadar ılık tuzlu suda iye yarım saat bekletin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri