Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Kereviz ve Turp Salatası Tarifi | Salatalar | Yemek Tarifleri
Kereviz ve Turp Salatası
Pratik Kereviz ve Turp Salatası Tarifi


Kereviz ve Turp Salatası (4 Kişilik)

Malzemeler


1 sert tatlı elma
1 küçük kereviz sapı, doğranmış
250 gr turp, ince dilimlenmiş
Tuz ve karabiber
Sos:
50 gr lor peyniri
4 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı şeker
1 diş sarmısak, ezilmiş

Yemek Tarifi


Sosu hazırlayın: Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumuşayıncaya kadar çırpın.
Yavaş yavaş kremayı ve sirkeyi, sonra şeker ve sarımsağı ekleyip karıştırın.

Elmayı soymadan içini ayıklayıp doğrayın.
Kereviz ve turpların yarısıyla birlikte sosa ilave edin.
Tuz ve biberini katın.

Salatayı servis tabağına boşaltıp kalan turplarla üstünü süsleyin.
Oda sıcaklığında servis yapın.

ALTERNATİF: Lor peyniri yerine krem peynir, krema yerine de yoğurt kullanabilirsiniz.

SERVİS ÖNERİLERİ: Bu salata öğle yemeğinde börek veya soğuk tavuk ya da soğuk et ile sunulabilir.

BUNU BİLİYOR MUYDUNUZ: Kerviz mineral tuzlar, vitamin ve demir açısından çok zengindir ve diettekiler için en iyi sebzedir.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Pandispanyaları neskafeli suyla ıslatın. Tencereye 2 çorba kaşığı un, tozşeker, 1 çay kaşığı vanilya, yumurta sarısı, süt ve margarini koyun.

Ilık sütte, şeker ve mayayı eritin. Eritilmiş margarin, zeytinyağı, tuz ve alabildiği kadar unu ekleyip iyice yoğurun.

Tüm malzemeler kırık buzla blender’da karıştırılır. Kokteyl bardağına konularak pipet eşliğinde servis edilir.

Ayıklanmış fasulyeleri yıkayıp bir tencereye dizin. Her dizdiğiniz sıraya domates, soğan, şeker, tuz ve limondan serpiştirin.

Un, tuz, pudra şekeri ve mayayı geniş bir kapta karıştırın. Zeytinyağı ve pesto sosu ekleyin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri