Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Keçi Peyniri Salatası Tarifi | Salatalar | Yemek Tarifleri
Keçi Peyniri Salatası
Pratik Keçi Peyniri Salatası Tarifi


Keçi Peyniri Salatası (2 Kişilik)

Malzemeler


1 adet göbek salata
1 adet limon
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı hardal
1 çorba kaşığı sirke
200 gram keçi peyniri
100 gram ceviz
8 dilim tost ekmeği
Tuz, karabiber

Yemek Tarifi


Göbek salatayı orta irilikte parçalar halinde kesin.
Servis tabağına alın.
Üzerine kabukları soyulmuş ve ortadan ikiye ayrılmış cevizleri serpin.
Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını bir bıçak yardımıyla kesin.

Daha sonra ortadan ikiye bölün.
Tost ekmeklerinin üzerine 1 cm kalınlığın­da peynir koyun.
Ekmekleri, orta dereceli fırında peynirler eriyene dek kızartın.
Sos için, 2 çay kaşığı hardalı, 2 çorba kaşığı zeytinyağını, 1 çorba kaşığı sirkeyi, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Sarımsağı havanda ezdikten sonra sosun içine ilave edin.
Hepsini özleşene dek karıştırın.
Süzgeçten geçirip salatanın üzerine dökün.

Not: Keçi peynirini şarküterilerde bulabilirsiniz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Peynirleriyle meşhur Kars mutfağından değişik bir yemek tarifi... Biraz zahmetli bir yemek olabilir ama buna değer...

Yemekevi.tv'nin kurucusu Fuat Şahin'in Sofra dergisi mayıs sayısında çıkan yemek tarifi...

Margarini bir tencerede eritin. Un ve tozşekeri ekleyin. Karıştırarak sütü ekleyin.

Köfteleri hazırlamak için, bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak suyu ekleyin. Üzerini kapatıp şişmesini bekleyin.

Altınbaşak tuzlu diyet bisküvi yerine istediğiniz bir tuzlu diyet bisküvi kullanabilirsiniz. Ölçü olarak da kendi neskafe fincanınızı kullanabilirsiniz.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri