Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Karides Salatası Tarifi | Salatalar | Yemek Tarifleri
Karides Salatası
Pratik Karides Salatası Tarifi


Karides Salatası (4 kişilik)

Malzemeler


4 adet enginar
İçi için:
4 adet haşlanmış yumurta
200 gr.
karides
3 çorba kaşığı sirke
5 adet salata yaprağı
1 kutu krem peynir
1 tatlı kaşığı kişniş

Yemek Tarifi


Enginarların dış kabuklarını soyun.
Ters çevirip içlerindeki mor renkli yaprakları ve tüyleri temizleyin.
Yaprakların bir bölümünü süsleme için ayırın.

Enginarları yarım limonla ovun.
Tuzlu kaynar suda yarım saat haşlayın.
Karidesleri sirkeli suda haşlayıp, kabuklarını soyun.

Sosu için krem peynir, kişniş, ince kıyılm haşlanmış yumurta ve ince kıyılmış salata yapraklarını karıştırın.

Karidesleri haşlanmış enginarların içine dizin.
Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin İnce kıyılmış dereotu ve enginar yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yumurta sarıları, tozşeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Labne peynirini ekleyip çırpmaya devam edin.

Kuşbaşı hindi etini yıkayıp yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Etlerin pişmesine yakın tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip karıştırın.

Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın. Yumurta, su ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp yarım saat dinlendirin.

Ahmet Hocaoğlu'ndan Mardin yöresine aiz tavuk dolması tarifi...

Soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirin. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. 1 tutam tuz ve karabiber ekin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri