Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Bahçıvan Salatası Tarifi | Salatalar | Yemek Tarifleri
Bahçıvan Salatası
Pratik Bahçıvan Salatası Tarifi


Bahçıvan Salatası (2 Kişilik)

Malzemeler


1 adet göbek salata
2 yaprak roka
1 adet salatalık
2 yaprak aldilya(bir tür kıvırcık salata),
1 adet havuç
1 adet domates
2 dal maydanoz
4 adet mantar
Bir avuç soya filizi
Bir avuç rendelenmiş keçi peyniri
2 adet zeytin
Sosu için:
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı taze krema
Tuz ve karabiber

Yemek Tarifi


Göbek salatayı, aldilya yapraklarını ve rokaları iyice yıkayarak ince ince doğrayın.
Salatanın üzerini süslemek için bir iki dilim ayırdıktan sonra havuçları rendeleyin.
Hepsini karıştırdıktan sonra geniş bir tabağa koyun.

Domates ve salatalıklar doğrayın.
Mantarları dilimleyin.
Salatanın üzerini süsleyin.
Soya filizlerini serpin.
Yoğurt, krema, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın Salatanın üzerine bu sosu dökün.
En üste keçi peynirini serpin.

Maydanozları, ayırdığınız havuç dilimlerini ve zeytini salatanızın üzerine yerleştirin.
Servis yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Zeytinyağının yarısını tavaya alın. Lüfer balığını temizledikten sonra bütün olarak tavada pişirin.

Yarım kg sütü tencereye boşaltın. İçine 1 adet yumurtanın sarısını, 3 çorba kaşığı tozşeker ve 2 çorba kaşığı un ilave ederek çırpma teli ile muhallebi kıvamına gelene kadar çırparak pişirin.

Patlıcanları ikiye kesip içlerini oyun. Tuzlu suda bekletip kurulayın. 2 domatesi dilimleyin.

Et severler için tadı ve sunumu çok güzel bir tarif. Oldukça da pratik. Artiste Terasse'nin mutfak şefi Sinan Şallı'nın spesiyali...

Patlıcanları ortadan ikiye kesip içlerini çıkarın. Birkaç yerinden kürdanla delip yıkayın ve süzün.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri