Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Uykuluk Tava Tarifi | Sakatat | Yemek Tarifleri
Uykuluk Tava
Pratik Uykuluk Tava Tarifi


Uykuluk Tava (4-6 Kişilik)

Malzemeler


1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış)
100 gr (7 çorba kaşığı) Tereyağ
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Kekik

Yemek Tarifi


Uykuluk tavayı, yanında ızgara domates ve biberle yada tereyağlı pilavla servis edebilirsiniz.

Tereyağı büyük bir tavada, orta ateşte eritiniz.
Yağ kızınca uykulukları ekleyip 3-4 dakika, arasıra çevirerek pişiriniz.
Tuz ve kekiği ekleyip, karıştırınız.

Bir maşayla uykulukları ısıtılmış bir servis tabağına çıkarıp, servis ediniz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.

Yeşil mercimeği yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Kuşbaşı hindi etini yıkayıp yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Etlerin pişmesine yakın tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip karıştırın.

Eskişehir'in vazgeçilmez hamurişlerinden biri. Sabah kahvaltılarına ve çay keyfine keyif katıyor.

Yıkanmış ayıklanmış enginarları tuzlu limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri